一か月ブリ

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毎度です!ほぼ一か月ぶりのブログ  お久ぶりのおはようございます  こんいちは こんばんは です  一か月の間 色々なことがありましたが思い出せないので 今日の事だけ 書かせて頂きます

 

今 アスパラを使用したお菓子作りを試作しています  と言っても既に完成しています  白餡にミキサーにかけたアスパラをいれ 青臭さを消すためにホワイトソースを入れて炊きあげ スポンジ生地(ブッセ)で挟みました ほとんど洋ですね! でもまぁ餡を使っていると言うことで和 でお願いします  今月28日夜中の1時30分 10チャンでこの商品を作った経緯が分かって頂けるものと・・・    

 

あぁーもっと仕事真面目にしないと 駄目ですね  新商品 夏場スイーツ・・・シャンシャンしろ!!!

週末は3連休 羨ましーなんて思わず シャンシャンするぞ  先月アリオ倉敷に出店させて頂きました 事前に告知 報告 経緯等書かないといけませんね

では今日もありがとう

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