2013年8月アーカイブ

毎度です! 一気に秋が来ましたね  とは言うものの日中はまだまだ残暑

体調管理しっかりしましょうね  

そろそろ和菓子も秋に模様替え  取りあえず9月 お彼岸前までは

夏と秋の和菓子ですね  水まんじゅう 蕨餅はまだ継続  若あゆ 蕨まんじゅう は今月で終了です  

来月は 秋のお彼岸にお月見  中秋の名月は 19日  お月見団子ですんね   涼しくなると和菓子の出も良くなります  目でも楽しめるお菓子作り  

明日は定休日 さてさて 何しょうかな?

では今日もありがとう



毎度です!  お盆週間 長期休暇も終わり有意義なお休みでしたか? 清邦庵に付きましては 思わぬ福山天満屋さんでの水まんじゅう販売等もあり小忙しくさせて頂きました  とは言うものの夕方には製造もノンビリ  ちょこチョコと出歩くことも・・・休みはありませんが比較的 忙しい楽 忙しい楽・・・  ぼちぼちでしたなぁ

 

来月のお彼岸に向けて何か新商品考えないと!? 

地元 小田空の上 土井農園さんが 自家栽培している色々な果物のジャムを提供して下さるので これを使って何か!?

取りあえず 恵ロールのクリームに白桃を使わせて頂いています

味が薄いので ジャムをもっと煮詰めて・・・良い物作って 恩返ししないとです

とまぁ色々な方面の方々の指導 応援でお菓子造らせて頂いてます

高尚なブログになってしまいました

 

では今日もありがとう



毎度です! 晴れているのに雷がゴロゴロと鳴っている今日この頃

お客さんとの挨拶は 暑いですね なんなんでしょうこの暑さ 解けそうな暑さ たまらん暑さ こたえる暑さ キツイ暑さ 死にそうな暑さ どがんもならん暑さ  どんだけえー!!!

 

さてお盆が来ますね  お墓参り行きましょうね 盆菓子に蕨もち蕨まんじゅう 水まんじゅう ・・・清邦庵でどうぞ!

さてさて今晩は 倉敷へ・・・早く生麦酒 飲みたーい  で白ワインなんぞ!

さてさてさて 激しい夕立ちが降って来たぞ  ムシムシ鬱陶しくなるのでは?  シャンシャン製造して お盆に備えるぞ

 

では今日もありがとう



毎度です! いやぁーご無沙汰です 継続は力と言いつつ継続してません

反省しつつ 私の代名詞 横着! 

 

さてさて暦の上では 秋 立春です  赤とんぼ ひぐらし 鈴虫 夕日 涼しさを感じるわけない  何なんだ この 暑さは  私は寒いより暑い夏が好きです   熱中症か?訳のわからねい文章になっている

 

さてさてさて 今月9日から19日まで 福山天満屋さんで 清邦庵の

水まんじゅう  販売させて頂きます  備後ふるさとみやげ本セレクトショップ  と言う企画

以前 雑誌 Wink で水まんじゅうを取り上げて頂いた 流れ的な・・・

皆さん 足を運ばれるも感謝  清邦庵へお越しくださっても感謝  宜しくです   

 

お盆に向けて仕事シャンシャンですわ!!!

では今日もありがとう



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