矢掛土産和菓子の「清邦庵」。岡山県名産,ギフト,贈り物にもどうぞ。矢掛本陣観光のお土産に。和菓子レシピも紹介しています。

栗と小豆の和風スポンジは、お茶にも珈琲にもぴったり。

浮島という、スポンジの材料にあんこを混ぜて蒸す、いわゆる和風スポンジの和菓子です。
白あんと、刻んだ栗の甘露煮をまぜた白い上層と、大納言を加え抹茶風味で仕上げた緑色の下層の二種類の浮島を合わせたお菓子。
口どけのよいスポンジは、ほどよい甘さで、軽い感覚で食べられます。コーヒーのお茶うけにもおすすめ。
店主のおすすめは、ミルクコーヒーとの組み合わせ！ぜひ一度お試しください。

●賞味期限

常温保存1週間。開封後はお早めにお召し上がりください。

●アレルゲン

卵、小麦、小豆