季節の和菓子紹介: 2012年2月アーカイブ

毎度です。 寒い一日でしたね 月曜日からこれじゃぁキツイですね  体調管理しっかりと

よく言ったもので2月は逃げる もぅ3月 年間通して1・2を争う忙しい月です 3月は 生ドラ

を新発売にもっていかねば! 今週 パッケージのうちあわせ 商品構成は何とかなるでしょう!

3月と言えば 菜の花餅がスタートです  詳細 写真は後日と言うことで  

さてと製造の続きです  では   ・・・・・


P2110003.JPG 毎度です。 生菓子達 一足先に春を迎えました!これから先 色んな色を使った和菓子が作れます 賑やかになりますよ  秋や冬に 黄色 ピンク 赤 紫とか鮮やかな色はなかなか使えないんですよね  

 これからもっともっと華やかな色使いの生菓子が出てきます 

お雛様登場 毎年 清邦庵前 石山理髪店の奥さんが 飾って下さいます 店が華やかになります ありがとうございますP2110004.JPG

綺麗なお顔のお雛様ですよ さてと休憩終わり 製造再開です では

・・・・・


P2010003.JPG

毎度です。 おはようございます  皆さん 通勤は大丈夫でしたか?色んな事を気を付けて下さいね   さて2月限定小春もち  

販売開始です 昨日 中餡を桜あんと紹介しておきながら お菓子のイメージは 梅 なんですよね 紛らわしくて すみません

ご賞味あれ   桜の葉とか しそ とか苦手な方  ごめんなさい  

 

今日は 専門学校の日  後期最後です

実技テストに 筆記テスト  1年生諸君 ガンバロー!

では   ・・・・・


2012年2月

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